お世話になっております。えごま油の「野内農園」です。
農園のある宇和島市津島町御槇地区ではまもなく稲刈りを迎えます。
お米にはたくさんの品種がありますが、こちら地域では早生の品種でコシヒカリ、あきたこまちなど
晩生の品種でにこまる、ヒノヒカリなどを栽培する農家さんが多いです。
私もコシヒカリを栽培しています。このコシヒカリはえごま油の搾り粕を発酵させた
自家製肥料を使っていまして...安心安全な栽培をしていますので。
ご興味がありましたら、ぜひご連絡ください。
何しろ、有機栽培や特別栽培と書いてあっても中身の肥料について明記してある商品なんて
なかなかないんですから。
収穫まであと２週間。
