お世話になっております。えごま油の「野内農園」です。宇和島市は全国的にみれば温暖な愛媛県南部にありますが、今回の寒波はとても厳しいものがありました。
1月3日に仕込んだ「ぼかし」(えごま油の搾り粕を微生物発酵させた肥料)は寒さの影響を受けて、発酵温度が低めでしたが、今朝より活発に発酵をしているようで
朝一番は70℃近くまで上がりました。肥料の山の頂上をスコップで刺すと、湯気がたくさん出てきます。通常、有機肥料は成分が効くまでに時間がかかったり
虫が大量発生したり、根を痛めてしまうなど、安心安全なイメージと引き換えにリスクのある栽培になりますが、微生物発酵させると作物にとっても優しい肥料になります。少し手間はかかりますが、本当の安心安全をお届けしたいのでこのような作業を行います。
ご予約いただいたお客様にはまもなく、商品発送となりますのでもう少々お待ちくださいませ。