収穫をはじめました。｜「野内農園」の美味しいえごま油を通販でお取り寄せ！

お世話になっております。えごま油の「野内農園」です。

台風が接近しております。少し早いですが中生品種のえごまを収穫開始しました。穏やかな晴天で、えごまのよい香りが農園全体を包み…作業はそれなりにしんどいですが、いい気分で仕事がはかどります。ふだんは、畑に並べて乾燥・追熟させて脱穀をします。台風対策のため今回は倉庫へ運んで乾燥させます。ちょっと手間ですが、軽トラに積んだこの満足感も何ともいえない喜びです。このあと、脱穀、洗浄乾燥調整と作業をすすめ新物のえごま油が完成します。