中耕除草をしています。｜「野内農園」の美味しいえごま油を通販でお取り寄せ！

お世話になっております。えごま油の「野内農園」です。雨が降ったり、真夏のような暑さになったり、植物が成長するのがとても速い季節になりました。当然、雑草もグングン大きくなります。ここで、うまくエゴマだけ大きくするのが農家の腕の見せ所。本当は、しゃがみこんで雑草を一本ずつ引き抜いたらいいのですが…それでは全体に作業がいきわたらないので。管理機と草刈機を使って、きれいにしています。えごまの成長が勝ってしまえば、通路をふさぐように大きく育つので雑草は生えても大きくなりません。この作業、雑草の退治と根に酸素を供給する目的もあります。土をフカフカにして根元に寄せることで、様々な好作用があります。「植物って二酸化炭素が必要なんじゃないの？」とよく聞くのですが、光合成のときは二酸化炭素を使います。土中では、植物自体の根からはもちろん、共存する微生物など酸素を欲しがってるものがたくさんいます。この長雨の季節に、いかにして酸欠をおこさないようにするかとても大切な作業です。丁寧な作業を続けてまいります。どうぞよろしくお願いします。